txokolate babarrunak egiteko makina
QCJ Txokolate-babarrunak egiteko makina txokolate-pasta hutsa hotzean ijezteko erabiltzen da, txokolate-babarrun forma ezberdinetan, hala nola, esferikoak, arrautza-formakoak, MM babarrun itxurako txokolate-babarrunak eta abar. Makina hau arrabol hotza, hozte sistema, hozte tunela, habe ertza bereizteko unitatea ditu.
Txokolate ziropa depositu termikotik elikatzen da moldera ponpatzen den arren, moldea hoztepean ari da lanean
Egoera, tenperatura baxuena -28 ℃ eta -30 ℃ artean erregula daiteke, moldeko almibarretan likidoa solido bihurtzen du une batean.
Ondoren, 5 ℃ eta -8 ℃ arteko hozkailu batera transferitu garraiatzailean, forma zehatz gehiago lortzeko.
Amaitutako forma arrabolaren pantaila kapelean sartzen da nukleoaren erreba kentzeko eta automatikoki deskargatzeko.
Makinaren modelo estandarrean, arrabol hotz multzo bat dago barne. Aukerako funtziorako, makinan bi arrabol hotzentzako lekua dago. Txokolate babarrunaren bi tamaina eta formatarako bi arrabol hotz fabrika ditzakegu makina berean, bigarren arrabol hotzaren kostu gehigarrian oinarrituta.
Txokolate-babarrunak osatzeko makinarako bi modelo arruntak, modelo bat TQCJ400 da 400mmx414mm-ko arrabolaren tamaina duena, eta beste modelo bat TQCJ600 600mmx414mm-ko arrabolaren tamaina duena.
| Eredua | QCJ400 | QCJ600 |
| Arrabolaren luzera (mm) | 400 | 600 |
| Zinta garraiatzailearen zabalera (mm) | 500 | 700 |
| Roller Iraultza Abiadura (biribila/min) | 0,3-1,5 | 0,3-1,5 |
| Hozte-tunelaren geruzak | 3 | 3 |
| Ekoizpen-ahalmena (kg/h) | 100-150 | 150-225 |
| Makina osoaren potentzia (kW) | 20 | 28 |
| Kanpoko neurria (mm) | 8620×1040×1850 | 8620×1250×1850 |
