Gozoki gogorrak egiteko ekipamendu-gordailurako makinak gozoki sorta zabala egin dezake, hala nola gozoki gogorrak, gelatina, gominola, gozoki bigunak, karamelua, piruleta, fudge eta fondant.
Zehaztapen Teknikoak
Eredua | YGD50-80 | YGD150 | YGD300 | YGD450 | YGD600 |
Edukiera | 15-80 kg/h | 150 kg/h | 300 kg/h | 450 kg/h | 600 kg/h |
Gozokien pisua | gozokien tamainaren arabera | ||||
Gordailu Abiadura | 20-50n/min | 55 ~ 65n/min | 55 ~ 65n/min | 55 ~ 65n/min | 55 ~ 65n/min |
Lurrun-eskakizuna | 250 kg/h,0,5~0,8Mpa | 300 kg/h,0,5~0,8Mpa | 400 kg/h,0,5~0,8Mpa | 500 kg/h,0,5~0,8Mpa | |
Aire konprimituaren beharra | 0,2 m³/min,0,4~0,6Mpa | 0,2 m³/min,0,4~0,6Mpa | 0,25 m³/min,0,4~0,6Mpa | 0,3 m³/min,0,4~0,6Mpa | |
Lan Baldintza | /Tenperatura: 20~25℃;n/Hezetasuna:% 55 | ||||
Potentzia osoa | 6kw | 18Kw/380V | 27Kw/380V | 34Kw/380V | 38Kw/380V |
Luzera osoa | metro 1 | 14 m | 14 m | 14 m | 14 m |
Pisu Gordina | 300kg | 3500kg | 4000kg | 4500 kg | 5000kg |
Gozoki gogorrak egiteko ekipamendu gordailua egiteko makina gozokiak osatzeko gailu oso eraginkorra da. Zentroa betetzeko makina, soka-neurgailua, forrua, ohia eta hozteko tunela barne hartzen ditu. Osagai hauek makineria, elektrizitatea eta airearen konbinazio batekin elikatzen dira zentroaren betetzea, estaldura eta konformazioa kontrolatzeko, eta, ondorioz, gozokiak osatzeko ekipamendu oso automatizatu eta ondo diseinatuta daude.
Gozoki gogorrak ekoizteko lerroa egokia da forma irregularreko piruleta ekoizteko, hala nola: oblatuak, obalatuak, oin handiak eta marrazki bizidunen forma irregularrekoak (bezeroen eskakizunen araberako formak desberdinak dira).