A gozokiak biltzeko makinaGozokiak hainbat materialetan ontziratzeko prozesua automatizatzeko diseinatutako ekipamendu espezializatua da, bere zaporea eta ikusmen erakargarria mantentzeko. Makina hauek gozogintzaren industria irauli dute, fabrikatzaileei ontziratzeko gaitasun eraginkor eta koherenteak eskainiz.
1. Gozokiak biltzeko makina motak
Mota asko daudegozokiak ontziratzeko makinakeskuragarri, bakoitzak bere erabilera eta funtzio zehatzekin. Mota hauek ulertzeak gozokiak biltzeko erabiltzen diren hainbat metodo ezagut ditzake.
a) Twist ontziratzeko makinak: Twist ontziratzeko makinak normalean erabiltzen dira gozoki gogor, toffee eta karamelu gozokietarako. Bihurketa-mugimendu bat erabiltzen dute gozokiak barnean ondo eusten duen plastikozko edo metalezko film batean biltzeko.
b) Enbalatzeko makina tolesgarria: izenak dioen bezala, ontziratze makinek ontziratzeko makina tolesten dute gozokien inguruan, zigilu txukun eta estua sortzeko. Makina mota hau egokia da txokolate barrak, tabletak eta zenbait gozogintza mota ontziratzeko.
c) Flow Packaging Makina: Flow ontziratzeko makinak, forma-betetze-zigilatzeko makina horizontal gisa ere ezagunak, polifazetikoak dira eta gozogintzaren industrian oso erabiliak dira. Gozokien inguruan poltsa bat osatzen dute, alde guztietatik zigilatuz. Makina mota hau egokia da forma eta tamaina ezberdinetako gozokiak ontziratzeko.
d) Bilgarri: Bilgarri gozokiak banakako edo gozoki talde txikiak filmetan biltzeko erabiltzen da, babes-geruza gehigarria emanez. Karmelak, gozoki gogorrak eta iraupen luzea eskatzen duten gozokiak sarritan ontziratzen dira metodo hau erabiliz.
2. Gozokiak biltzeko makina prozesua
Thegozokiak biltzeaprozesuak funtsezko hainbat urrats ditu gozokiak behar bezala ontziratu eta babestuta daudela ziurtatzeko. Azter ditzagun urrats hauek zehatz-mehatz:
a) Goxokien elikadura: gozokiak ontziratzeko prozesuaren lehen urratsa gozokiak makinaren ontzian sartzea da. Hopper-ek gozokien fluxu koherentea askatzen du, ontziratze prozesurik gabekoa bermatuz.
b) Enbalatzeko materiala zabaltzea: Gozokiak ontziratzeko makinak ontziratzeko materialari eusten dioten ardatzez hornituta daude, plastikozko, metalezko edo argizarizko papera izan. Makinak materiala zabaltzen du eta ontziratzeko prozesurako prestatzen du.
c) Enbalatzeko materialaren aplikazioa: gozokiak ontziratzeko makina motaren arabera, ontziratzeko materiala tolestu, bihurritu edo poltsa batean eratu daiteke gozokien inguruan. Makinaren mekanismoak zehaztasuna eta zehaztasuna bermatzen ditu urrats honetan.
d) Zigilatzea: ontziratze-materiala gozokiari aplikatu ondoren, makinak paketea modu seguruan ixten du, gozokiaren barruan airea, hezetasuna edo kutsatzailerik sar ez dadin.
e) Ebaketa: zenbait kasutan, gozokiak ontziratzeko makinek mozteko mekanismo bat barne hartzen dute gozoki bakoitza bildutako gozoki-erroilu etengabe batetik bereizteko, ontziratzeko eta banatzeko prestatzeko.
f) Kodetzea eta inprimatzea: gozokiak ontziratzeko makina batzuk gai dira etiketak, iraungitze-datak edo lote-kodeak zuzenean inprimatzeko ontzi-materialean. Ezaugarri honek modu eraginkorrean jarraitzen eta identifikatzen ditu gozokiak banatzean.
g) Bilketa eta ontziratzea: Azkenik, ontziratutako gozokiak erretiluetan, kartoietan edo bestelako ontziratze-materialetan biltzen dira dendetara edo handizkariei bidaltzeko prest.
3. Gozokiak ontziratzeko makinaren abantailak
Gozokiak ontziratzeko makinak erabiltzeak abantaila asko dakarzkie gozoki fabrikatzaileei eta kontsumitzaileei.
a) Eraginkortasuna eta zehaztasuna: gozokiak ontziratzeko makinaren abiadura eskuzko ontziratzea baino nabarmen handiagoa da, eta horrek ekoizpenaren eraginkortasuna hobetzen du eta lan kostuak murrizten ditu. Gainera, makina hauek ontzien kalitate koherentea bermatzen dute, paketeen itxuraren aldakuntzak gutxituz.
b) Iraupen-bizitza luzatua: behar bezala ontziratutako gozokiek beren iraupena luzatzen dute, ontziratzeko materialak gozokiak hezetasunetik, airetik eta kalitatea kaltetu dezaketen beste kanpoko faktoreetatik babesten baititu.
c) Marka eta erakargarritasuna: Candy ontziratzeko makinek aukera mugagabeak eskaintzen dizkiete fabrikatzaileei logoak, grafikoak eta kolore biziak dituzten ontzi-diseinu sortzaileak egiteko. Ontziak deigarriak markaren aitorpena areagotzen du eta kontsumitzaileak erakartzen ditu gozokiak erostera.
d) Higienea eta segurtasuna: Gozokien ontzi automatikoak ontziratzeko prozesuan gizakien kontaktua ezabatzen du, higienea bermatuz eta kutsatzeko arriskua gutxituz. Hori bereziki garrantzitsua da elikagaien industrian, non segurtasun eta kalitate estandarrak berebiziko garrantzia duten.
4. Gozokiak ontziratzeko makinaren berrikuntza
Teknologiak aurrera egin ahala, gozokiak ontziratzeko makinak eboluzionatzen jarraitzen du ezaugarri eta funtzio berritzaileekin. Azken garapen batzuk honako hauek dira:
a) Sentsore adimendunak: sentsore adimendunekin hornitutako gozokiak ontziratzeko makinek ontziratzeko prozesuan anomaliak edo akatsak hauteman ditzakete, operadoreari automatikoki abisatu eta produktu estandarrak ez ateratzea eragotzi.
b) Abiadura Handiko ontziratzea: punta-puntako gozokiak ontziratzeko makinek abiadura oso handiak lor ditzakete, fabrikatzaileek gozoki-eskari gero eta handiagoari erantzuteko aukera emanez.
c) Pertsonalizazio aukerak: makina aurreratuek malgutasun eta pertsonalizazio handiagoa eskaintzen dute forma, tamaina eta ontziratze-baldintza ezberdinetako gozokiak egokitzeko.
d) Iraunkortasunari arreta jarri: gozogintza ontziratzeko makina askok ingurumena errespetatzen duten ontziratze-alternatibak eskaintzen dituzte gaur egun, film biodegradagarriak adibidez, gozogintza industriaren ingurumen-inpaktua murrizten dutenak.
Hona hemen parametro teknikoakgozokiak biltzeko makina:
Datu teknikoak:
| YC-800A mota estandarra | Abiadura Handiko YC-1600 mota | |
| Enbalatzeko gaitasuna | ≤800 poltsa/min | 1600 poltsa/min |
| Gozoki forma | Laukizuzena, karratua, biribila, elipsea, zutabea eta forma berezia. | |
| Elikatze-hornidura | 220 V, 3,5 kW | 220 V, 3,5 kW |
| Enbalatzeko luzera | 45-80 mm | 45-80 mm |
Argitalpenaren ordua: 2023-12-07