Txokolate-bola-errota fintzeko makina txokolate-pastak ehotzeko eta freskatzeko erabiltzen da makina-zilindroaren barruan altzairuzko bolak erabiliz. Altzairuzko bolak talka egin eta txokolate-pastekin marruskadura sortu ahala, txokolatearen fintasuna etengabe hobetzen da nahi den mailara iritsi arte. Makina honek abantailak eskaintzen ditu, hala nola ekoizpen-ekoizpen handia, energia-kostu baxua eta fintasun koherentea.
Eredua | BT12 | BT50 | BM150 | BM300 | BM500 | BM1000 |
Edukiera | 12L | 50L | 150L | 300L | 500L | 1000L |
Fresatzeko denbora | 1-2H | 1-2H | 3-4H | 3-4H | 4-6H | 5-8H |
Motor potentzia | 0,75 kW | 7,5 kW | 11KW | 15KW | 30KW | 32KW |
Berogailu elektrikoa | 3KW | 6KW | 6KW | 6KW | 9KW | 12KW |
Artezteko bolaren diametroa | 12 mm | 12 mm | 12 mm | 12 mm | 12 mm | 12 mm |
Artezteko bolaren pisua160 | 20KG | 160KG | 200KG | 300KG | 400KG | 500KG |
Irteerako fintasuna | 18-25μm | 18-25μm | 18-25μm | 18-25μm | 18-25μm | 18-25μm |
Dimentsioa (mm) | 700*610*750mm | 750*800*1820mm | 1000*1100*1900mm | 1400*1200*2000mm | 1400*1500*2350mm | 1680*1680*2250mm |
G.pisua | 80KG | 310KG | 1200KG | 1600KG | 1900KG | 2500KG |
Edukiera handiegia ez lortu nahi baduzu, hala nola 2kg-1000kg lote bakoitzeko edo bi orduro, lote motako txokolate-errota hau zure aukerarik onena da. Ez duzu txokolatezko kontxa erabili behar, txokolatezko bola-errota honetan lehengai guztiak sartu behar dituzu, eta gero material guztia nahastuko du eta aldi berean ehotzeko egingo du. Gure lote motako bola errota abantaila da gure makinaren diseinuak ziurtatu dezakeela makinak egoera egonkorrean funtzionatzen duela arazorik gabe eta txokolate zapore hobea lor dezakeela.
Makina hau txokolate motako bola-errota etengabea da, txokolate fintzailearekin eta kontxearekin, txokolate biltegiratze depositua eta txokolatea emateko ponparekin batera erabili behar da etengabeko ekoizpena lortzeko eta ekoizpenaren eraginkortasuna hobetzeko. Tenperaturaren kontrol automatikoa du.