Txokolate-bola-errota fintzeko makina txokolate-pastak ehotzeko eta freskatzeko erabiltzen da makina-zilindroaren barruan altzairuzko bolak erabiliz. Altzairuzko bolak talka egin eta txokolate-pastekin marruskadura sortu ahala, txokolatearen fintasuna etengabe hobetzen da nahi den mailara iritsi arte. Makina honek abantailak eskaintzen ditu, hala nola ekoizpen-ekoizpen handia, energia-kostu baxua eta fintasun koherentea.